首页

美脚吐奶

时间:2025-06-03 14:39:59 作者:从馅料“爆改”到“做减法” 长三角端午粽回归食本位 浏览量:39300

  中新社南京6月1日电 题:从馅料“爆改”到“做减法” 长三角端午粽回归食本位

  中新社记者 朱晓颖

  “白粽蘸糖才是沪苏浙老饕最爱的温柔暴击,吃完保证‘甜咸党’都沉默”……土风潮味馅料比拼、天南海北咸甜口味之争风云再起。今年端午节前后,长三角粽食渐渐褪去过度包装、舍弃“爆改”内馅,回归节日食本位。无论是线下商超,还是社交平台,朴素白米粽、低卡路里粽被年轻人加入好物清单。

  端午时节,粽叶飘香。南京的大街小巷中,传统鲜肉粽、蛋黄粽、豆沙粽、蜜枣粽最获人心。在盒马等新零售店面,包装馅料“做减法”的青稞、黄米、红米等低糖杂粮粽,羊肚菌、香菇、杏鲍菇低脂粽被摆放在居中位置。

  从扬州小脚粽、南京四角粽,到浙江嘉兴粽、金华火腿粽,过去“一叶包万物”的繁华喧嚣,逐渐回归为“一叶包己悦”的理性。以往高油脂、重口味的经典粽子,以低盐、低糖、少油的面貌重现江湖,绿色、健康、轻肠胃负担成为端午粽子的新标签。

  黄米粽、藜麦粽、糙米粽、燕麦粽、山药粽受到年轻人青睐。叮咚买菜有关负责人介绍,今年,低GI(升糖指数)成为不少年轻人选购粽子的参考标准、搜索热词,低GI咸蛋黄肉粽、低GI鲍汁五花肉粽等热销。

  “低GI粽子走红,是健康饮食潮流与传统节日文化碰撞的结果。”在江苏省餐饮行业协会的专家看来,老饕们关于中华美食“内核”口味碰撞的辩论从未停止。从春日青团、端午粽子,到中秋月饼、春节元宵,传统节日食品也将朝着健康化、营养化方向发展。(完)

展开全文
相关文章
两岸及港澳20支球队将角逐2024海峡两岸大学生篮球赛

江西瑞昌3月25日电(卢梦梦 王子月)“欢迎大家进入直播间,辛苦大家上点关注,下点赞,中间小黄车里转一转。我手里拿的就是我们当地产的干辣椒,香辣十足……”在江西省瑞昌市南阳乡,该乡罗城村的乡村振兴干事李广健正熟练地进行直播带货。

约300名国泰航空“飞跃理想计划”学员展开珠海之旅

2024桂林艺术节于10月26日至11月3日举行。近日,桂林艺术节组委会主任、中央戏剧学院院长郝戎受访时表示,我们这些戏剧人为什么在新时代又重新返回桂林,做一个桂林艺术节,其实也是戏剧人对桂林的反哺。当时欧阳予倩先生,田汉、熊佛西等诸多先贤在桂林举办西南剧展,表面上看是一种是一个剧展艺术活动,但是实质上来讲,它是一种中国文化人的艺术精神。西南剧展精神到了现代,当代戏剧人也要一直秉承下去,一种良好的文化人的历史责任和它的美德。

江西省气象台发布高温黄色预警信号

况旭提到,霸王条款屡见不鲜,这也是消费领域的顽疾恶霸,冲击公平正义,侵蚀消费基础,消费者对此深恶痛绝。近年来,不仅传统服务的潜规则屡受诟病,演出订票、在线旅游、在线文娱、网购快递、医疗美容等新业态成为了重灾区。2022年,中国消费者协会调查显示,近九成的消费者遇到过霸王条款。2023年,全国12315平台接收相关诉求24.1万件,是2021年的3.3倍。小切口涉及权利义务、责任风险的大调整。《条例》对霸王条款予以了重点关注,在消费者权益保护法的基础上做了细化。

《杭州市数字文旅产业创新发展意见》首发 打造万亿产业

嫦娥六号这次取回了多少月壤?什么时候才能见到“月壤真容”?这次任务中国又创造了哪些世界纪录?等等。新闻发布会上,相关负责人对这些问题进行了解答。

广西百色一直升机坠毁 致1死3伤

万物互联时代,趋势瞬息万变,走一步看三步,成为服装从业者新课题。秋风渐起,在海宁皮革城,“90后”设计师吴偲偲已开始筹备2025年新款。

相关资讯
热门资讯
链接文字